人为何被加工食品给包围了？孩子们为什么会患上“大自然缺失症”？
白血病类病痛为何蔓延？常吃一些加工类食品，对身体有多大伤害？
新冠疫情为何令几十亿生命饱受折腾？免疫力的问题出在哪里？
地球家园为何进入“沸腾”状态？生态或灾难的背后又是什么问题？
高温干旱叠加，生态“伤口”，还有核污染水排海，我们正在失去什么？
危机四伏，恶性循环，“旷古未有的劫难”...现代化如何突破重大瓶颈？
病态的生活理念或生产发展方式，怎样才能切实进行转变？
宜居、宜业、生态、康养的自然与人文环境怎样建设？社会该如何抉择？
一些骗人的鬼话，为何有那么多少男少女纷纷信以为真？
不少人明知道是个“火坑”,却为何依然有人愿意往里跳？
人性最致命的弱点是什么？为何进入新千年了，有的还不敢去思考？
“三观”契合、相互扶持是情感基础，如何处理好夫妻以及双方父母的关系?
社会关系问题频发的根源是什么? 如何从"被依附"到"摆脱依附"？
发达国家为何吃不起白菜？投资神话，资本收割优质资产为何畅行？
职业发展有哪些新理念、新趋势？垄断危机化解的希望在哪里？
“四五十岁了,感觉还没成熟”反映的是什么问题？人生与社会的正确方向又在哪里？
地球变“火球”，哪些属于绿色产业？如何打好“组合拳”实现高质量可持续发展？
“精神懈怠、能力不足、脱离群众、消极腐败”，深层次的社会问题为何被忽视？
中国政治家和社会学者业已提出：物质至上还是物质精神协调发展？竭泽而渔还是人与自然和谐共生？
无须讳言，如今的人类家园业已面临着多重危机，我们还有多少时间可以回旋？
世界原本可以更美好，人生与社会发展的基本逻辑是什么？发展的悖论该如何消解？
人与人，人与自然的关系怎样才是科学可取的？促进人类以及自然的和谐共生有多少事需要推进？
现代经济与社会体系，其构建的路径如何选择？学校教师如何当好青少年人生的“导师” ……
“便食”与“美食”考
“食物可以给人以力量，同时也能抚慰人的心灵…”通常而言，这可谓是一个人世间众所周知的事实。
而美食呢，与美景一样，更是可以给世间的生活添增无穷的乐趣——古今中外，不少美食爱好者都曾有过类似的表述。
那么，口感不错的预制菜进校园话题，为何会以另一种面目登上热搜呢？家长们对“预制菜”的质疑有没有道理？如此反感“预制菜”的背后，通常有着那些考量？
事实上，笔者早年由于饮食方面常识匮乏，青春痘在脸上挂了很长的一段时间。近年呢，大家生活中多少有一种共识正在形成之中——
新鲜的绿色蔬果，不仅有益身体健康,同时也是一种天然的润肤或养脸剂。所以，越来越多的人开始关注饮食与健康问题，进而选择新鲜的有机类食品等。
所谓有机食品，一般指的是零添加类食品，其选用的原材料非常之天然。通常而言，也包括那些没有接触过除草剂、杀虫剂类农药以及一些激素、化肥等人为物质的食物。
有数据显示，近年品质较高的蔬果类饮食消费其增速非常的明显。与此同时，一些条件相对许可者，不仅在意食材的新鲜度，力求其“有机”、“无添加”，还愿意安排时间，亲自下厨进行烹饪。
诚然，时间有限，冰箱、冰库也给食物保险提供了不少的便利，可一段时间来，应该承认，都市人要吃到新鲜的食材非常不易，进食真正的有机食品更是有点儿难…
以至有人就此先后感叹道：现代人大多是在“依靠加工食品续命”；想要进食安全、天然营养的农产品是不是有点“太过奢侈了”？！
为什么？其原因之一，我们早已经被市面上形形色色的“人工食品”给包围了！
这里即使暂且不说农药与激素类敏感物质，也不说那些美味可口的“代加工食品”（牵涉到许多人的生计问题），仅就食物的储存、运输与新鲜度上来做一些必要的分析、考量吧。
上个世纪以来，随着各地城市“摊大饼”式的发展，农产品从收割、储存、运输，到进入都市的环节多了，过程也变得相对漫长了。
另一方面呢，许多家庭，由于多种多样的原因，平时会批量性的购买各种蔬菜，并将其囤到电冰箱里面，有的一周、半月都……
需要指出的是，我们有所得的同时也会有所失。如：人纷纷离开土地后，楼房高了，商气浓了，时间也可谓是节省了，可日常生活呢？
就此，不少专业人士已经先后提到了这样的一个事实：有些蔬菜食品是不可以在冰箱里放太久的——它们易成为血液以及消化道类疾病的源头。
也许有人觉得，把食物放进冰箱中不易霉变，其实长期放进冰箱中的食物同样会有霉变发生，而发霉的食物可形成黄曲霉毒素，会严重损伤肝细胞…
再如，血液系统的恶性肿瘤白血病，为何一度如同洪水，泛滥成灾？白血病的肆虐，除了部分基因遗传因素，饮食与生活环境，就是比较常见的两大致病源！
近来，大家对“预制菜进校园”关注的比较多。如果单纯就预制菜而言，对身体有多大的影响，似乎不能一概而论。因为预制菜的主要品种至少有四、五类。
可以说，“预制菜”以及“加工食品”的范围是非常广的，如豆干、鸡胸肉、方便面、快速粥、配菜包，等等。根据中国烹饪协会发布的《预制菜产品规范》，主要可分为即食、即热、即烹、即配食品四类。自然，预制、加工类食品也包括腌制食品（常见的如咸鱼、腊肉等）、油炸食品，以及熏烤、烧烤类食物等。腌制食品进食后会出现一种亚硝酸胺，易导致多种消化系统病变。同样，食物通过反复油炸、熏制、烧烤后，不仅会损害营养成分。其所含的一些物质，也易引发多种癌症的形成，或者说不小的风险。
现代人体力方面可能是解脱了，但大都除了上班累，通勤累，回到家中，往往还得辅导孩子、陪伴老人，人常常是“有气无力”，时不由己。
众所周知，有人做饭菜是一种爱好或消遣活动，同时也有许多打工者想动手给自己做一顿饭菜，非常之不易。
“加工类食品”由此有其某些优势：量产化、出餐便捷，其口感似乎也不错！可有知情者曝料：一份50 多块的“*汁饭”，几乎多是成本极其低廉的预制菜。而要是不清楚门店的话，其卫生状况更是不得而知了…
另一方面，随着时间的推移，不少人的口味变得越来越重了，“非要有厚厚的油和辣椒，以及一些不知名的底料”！
互联网上，曾有不少网友先后这样吐露道：一些餐饮食品“热气”、“香气”、“味觉”具备，也可谓是七彩纷呈、琳琅满目，可我们到底“吃”下了什么呢？
有人直言：“各种调料的味道……”
也有人苦叹，“感觉是在吃防腐剂！”
说实在的，这方面的问题确实有些尴尬。自由经济（或准自由经济），还有“丛林”类法则之下，要生存，餐饮与食品加工无疑是一大主渠道，主阵地。况且，层见叠出的加工食品，大都有其各自的一些特色，要是适当换换口味，实乃人之常情。主要问题是在于“经常性”，或者进食多了。
那么，现代人能否与一些加工食品稍稍保持点距离呢？前不久，曾有人直言：
“不可能的！”
“天天吃新鲜食品，是不是太奢侈了？！”
“预制菜，加工食品，就是我们的未来…”
据报道，已有数据显示：一些地方仅预制菜“总消耗量就超过了百万吨”，而且“预计未来市场规模能发展到 3万亿”！
这里无须讳言，现代人所面临的生活方式问题依然频多。而直面这些问题，不仅仅是食品科学或自然科学工作者们的职责，同时也是社会与生活科学人员不可回避的一项重大课题，或曰艰巨任务！有关工商行政等管理部门的一些情况，考虑待方便之时再做讨论了。
值得一提的是，健康有益的绿色（有机）食品，多是指没接触过激素、农药以及一些不值得推荐的食物添加剂类蔬菜、食品。另外，有些食物，即使不含激素、添加剂，也未必可以长期或大量进食的。
早年，由于受地理、气候等条件的制约，普通百姓食用腌制类食品是比较常见的。而且，老一辈的人，大都有其自身的生活习性，加上对生活科学类知识了解得不多，饮食方面的问题，即使一些社会贤达也不例外。京城曾有知情人士透出过这样的消息：上个世纪五十年代，作为开国领袖生活秘书的江青，一次看到饭桌上的几个菜还是感到不快，甚或是生气了。现在不难理解，其基本出发点还是对亲人，同时也是对共和国领导人身体健康问题的一种真切的关心和爱护，或者说，也是一种本能的应急反应。
2023年秋季开学，不少家长反对预制菜进校园，各方的反应不一。一种相对主流的看法是：预制菜在市场上被接受，不代表预制菜就可以进入校园。这一点，中国央视等一些大型媒体的声音还是不错的。
家长们之所以担心学校使用预制菜,其主要原因大体是：新鲜度与营养价值不高，不利于孩子们的健康成长，而且食材来源与生产过程缺乏必要的透明度，由此让人难以确认孩子们餐饮的基本质量及其安全性。其中一些学者表示，预制菜进入校园的问题及其争议不可忽视——不仅预制菜的加工方式可能导致营养流失，现实生活中各种名目的添加剂、调味品对孩子们的健康也易构成一种潜在的威胁。有一位李姓老师表示自己有大局观，知道市场需要增长点，所以支持发展预制菜，但不支持预制菜现在就进校园，“任何新生事物的检验，都不能让孩子们去扛‘第一波’！”
中国之声就此也已明确指出，在学校里吃什么、怎么吃，还是要多听听学生和家长们的意见。不难理解，在关心、守护青少年儿童的健康成长，让孩子们能够吃得安心、健康、有营养类问题上，大家谨慎一点应该是有益的。
另外，随着市场经济浪潮的兴起，商业与食品制作工艺的发展，可谓史无前例。
上个世纪以来，从街头巷尾遍布的餐饮店、奶茶铺子、烧烤摊，到融会各种风味的“美食城”、“美食一条街”以及“美味天下游”…一个时期里，各种时尚食品、时尚餐饮如雨后春笋般大量涌现，东西南北中，不论肤色与身高，民众的“口福”，可以说得到了很大的满足。每当节假日来临之时，许多年轻人，自然还有离退休人员等，就会思考着为“舌尖的体验”安排出外旅行活动。
以至有人兴高采烈，以步入“人间天堂”来形容当下的生活与时局…这一点，似乎也不算为过，毕竟有言道，“民以食为天”嘛！
试看，一段时间以来，早年那种脸黄体瘦的形象已不多见，以小朋友们为例，无论身高、体重，都有了显著的变化，而中、老年人呢，情况也基本差不多。
然而，事物需要一分为二，从不同的角度来看待。这里，我们应该指出的是，所谓的“时尚饮食”与“健康人生”、“幸福生活”之间是不能简单划等号的。或者说，至少时下尚有些勉为其难吧！
不知大家有否注意到，琳琅满目的反季节食品以及转基因食品、烧烤类食品等，虽然争议不断，但依然给人一种大势所向，趋之若鹜的“景观”。
“世界那么大，我想去看看！”随着经济水平的提高，不少人喜欢出国游，或为开阔眼界，或认为外国的东西就是好。其实，有专业人士2021年就提到“千里迢迢去送钱”的事例：平均每年去岛国旅游吃海鲜人数最多的是东方大国的同胞们。另外，还有一些西方国家使用了大量的瘦肉精以及转基因食品，而瘦肉精等是东方大国明令禁止的东西…
如今，随着一系列问题的呈现，可以说，反季节与转基因食品，以及火锅店、烧烤摊之类的正开始面临着多种新的“考”题！
简单举个已经公认的例子吧，食用油以及一些食物在烧烤加热时会产生一些致癌物质，并造成油烟污染等。所以，食物与营养专业类人士通常会建议我们减少煎、炒、炸类食品，考虑多蒸煮食用新鲜蔬菜等。
所幸的是，现今不少人已经开始意识到，被形形色色的加工食品给包围了，并非人类真正的福祉。为了孩子们的健康成长,为了亲人的安康与幸福，我们需要注意食物的合理选择与搭配。有关方面前些时候提倡的“绿色食品”，便是指那些遵循可持续发展的原则,按照特定的方式生产和加工的无污染、安全、优质、营养类的食品。
在此顺提，生命安康，基础免疫力非常重要，一旦我们的免疫力出了问题，那情况是比较尴尬的。近年，在浓重的商业气息的熏染下，不少人饮食方面难以节制，或多或少存在着无度或失度的现象。例如，习惯夜半时分甚或凌晨吃夜宵的也似乎大有人在，由此人体所有的器官都会被逼“加班运作”。而“生物钟”错乱的后果，青年朋友一般是难以想像的----要是日积月累的，消化系统、呼吸系统以及血液循环系统都会随之而受累（部分夜班人员情有可原）。更何况，前面已经提到过，多种疾病，包括一些癌症的发生与食品的材质问题以及“强化调料”，一些烧烤、麻辣烫难脱干系，要是遇上假冒伪劣类食品，那就更不用多说了！
事实上，有良知的医师、饮食与健康问题学者或一些业界人士，会时常提醒大家：不要盲目使用止痛药、止咳药，以及名目繁多的保健品、重口味食品。然而，“冰冻三尺”，非一日之寒，一些生活与健康类科学知识要入心入脑绝非易事，很多人依然非常迷信形形色色的药品和时尚食品。其实，以“补钙”为例，如果需要补钙，有的食物与营养人士会直接推荐选择牛奶、大豆、鱼虾以及一些深绿色蔬菜等。其中，有的蔬菜补钙的效益可能比牛奶还高。诚然，牛奶、大豆之类的也有其适应性问题需要考量。
至于预制菜或街头餐饮等，有分析人士明确表示：都可以有, 但应该事先告知消费者。尤其在学校，学生是一些特殊的消费者群体,他们以及家长有权知道每天吃的是否新鲜、安全、有营养。如果当事人不同意,就不能直接提供那些摆不上桌面的预制菜等。
这里试想一下，要是每一餐甚或每一口都是超常类预制菜,人的感觉与结果会是怎样的呢？所以，如果条件许可的话，一些生活与饮食方面的专家，一些生活方式问题学者还是建议自己动手采制饭菜比较可取。在此，以胡萝卜、小青菜、香菇以及河鱼等为例，它们不仅对胃肠道比较友善，还可以解除身体里的一些毒素，帮助机体提高免疫力。其中，胡萝卜所蕴含的营养物质维生素A，能起到养肝和保护视力的作用…
生活环境话“优”“劣”
“疫情这三年真的很难熬！”
“1岁萌娃经历4次封城59次核酸……太让人心疼了！”
众所周知，空气、阳光、大地以及绿色食物都是人类的好朋友。它们不仅是人体不可或缺的自然资源，同时也是我们心灵得以平和、安宁的一个重要的组成部分。
试想一下，我们在雾霾或大楼中呆久了,为什么脑子会是沉沉的，心情也会变得压抑了？
一个32岁女子确诊了5 种癌症,而且就在“近3年时间里每年确诊一种癌病”？,
与此同时，为何最近一段时间，露营类相关企业不断增多，各地旅游业再次红红火火……
应该看到，近年东方大地上，生态环境建设业已取得了历史性、转折性的成效——
山川秀美，四季皆宜人。在浙江，实施“千万工程”20年，绘就了美丽农村的新画卷，一些地方的田园综合体更是绘出生态环境的好风光。
然而，大家也不难发现，人类的生活环境总体而言并不乐观——
一些发达国家，千万民众竟然“吃不起白菜”；
在印度北部，遭受热浪侵袭，“3天内2个邦已有98人死于极端气候！”..
地球变“火球”，全球气候异常不断——在河湖频频干涸的同时，风暴、山洪等多种罕见灾难也时不时来袭！
尽管对于“呼吸机”的利弊有不同的看法，但已有科学家发出这样的感叹：“生态伤口”众多，让人心力交瘁；“人类的时间并不多了”！
于此，其实就连联合国秘书长也忍无可忍地对几十亿生命敲响了警钟: 某种意义上，人类已成为大自然“大规模灭绝性的武器”！
万物之美，在于和谐共生。我们注意到，东方大国高层领导已经多次强调生态保护的重要性：“以生态优先、绿色发展为导向推动高质量发展”！可近年遗憾的问题还有不少，比如“核废水57天污染半个太平洋”便是一例。那么怎样才能进一步推进生态保护，切实守护人类宜居宜业“家的味道”呢？
1 .生 活 与 生 态 问 题
自然与人的关系，不仅仅是一些食物资源的供给与领受，除了大米、鱼虾类食物，其实大自然还为大家提供已经习以为常甚或可能视若无睹的空气、阳光和大量的水资源，等等。
依生活方式而言，无论城市的生活还是乡村的生活，是劳动性生活、消费类生活，还是社会互动与闲暇性质的生活，其生活质量的好坏，都与周边生态环境的优劣紧密相关。
现今，随着日用物资的不断丰富,许多人开始越来越重视生活的质量问题。
在东方大地上，亿万人正日益领会总书记有关生态建设指示的多重深意，在传播“两山”理念的同时践行生态文明之现代生活要义。大家开始努力守护山山水水，积极推进生态环境保护，最近还有一些记者、笔友提到这样一些可喜的变化：
行走在一些乡村，映入眼帘的是青绿山水、田园公园与四季和美，是宜居宜业、舒心的笑容和迸发的活力。旅游也已成为了广大城乡百姓的一种新的生活方式。
然而毋庸讳言，在很长一段时间里，农村、农业与环境问题在很多人的眼里，是无趣、无聊、无钱、无奔头，以至许多地方，厂房以及高楼、机车如雨后春笋般大量涌现，河湖水源随之不断萎缩，大气环境日渐恶化…
让人匪夷所思的是，在一些所谓的发达国家，人民大众竟然吃不起白菜!有的一颗白菜据说业已卖出了“钻石价”！
据2020年海外网以及YTN电视台报道，韩国有网友在互联网上晒图：“白菜18260韩元一颗” ——相当于107元人民币。
官方数据也显示，受气象灾害影响，蔬菜大幅减产，价格出现暴涨。 一棵大白菜就已经卖到了1.0689万韩元..
在南部印度，2023年夏天同样爆发了“西红柿之乱”——一下涨价7倍！就此，有人发了财，也有人被惨烈地夺去了生命！
在华南某市，2023年1月,一段“女子晒公司年终发一箱苹果15个全坏”的视频同样引发了比较广泛的关注。
——据百度、网易、快科技、腾讯新闻以及生活百科网等报道：其背后的细节更是令人失语，“先前还不错的心情，一下随着一箱烂苹果一起变没了！”
几年前，有人就绿色低碳生活方式提出过多条建议，例如：
开空调前,先打开窗户让室内的空气自然更换,也可以同时开一下电风扇，让室内先降点儿温,并将温度调至26~28°C之间,用小风即可,这样既省电也低碳环保。
其实，现今提生态环保生活方式，一个基本的理念就是要尊重自然、顺应自然、保护自然，倡导构建人与自然生命共同体，坚持人与自然的和谐共生。
在此值得一提的是，东方大国——中国在治理沙漠，绿化山河方面近年出现了许多可歌可泣的先进事迹。如治沙英雄——"三八"红旗手牛玉琴等劳动模范，几十年如一日奋战在治沙最前沿，为广袤的大地树立起了一座座不朽的丰碑，牛玉琴本人也由此先后获得了省、市以及中国"十大女杰"、全国"优秀共产党员"和联合国有关方面的表彰、奖励！
与此同时，我们回顾一段时间里的生活环境问题，多少有些感慨，甚或直言“比较伤感”！
例如，现今几乎没有人愿意再回到几千年前，过那种缺乏工业与科技支撑的原始的生活了。毫无疑问，工业与科技力量有其可取之处。然而，当东西南北中，大家一轰而上的大搞工业建设，那可不是人人都可以闹着玩的，对于千千万万生命，对于全人类而言，某种意义上无异于是一场自轻、自残性的灾难！
这里不难理解，当大片的河湖被填埋，大量的树木被砍伐，名目繁多的厂子、车子、房子争先恐后的堆立或奔腾在大地上，除了空气被污染，还有噪音扰民，以及渣土、垃圾铺天盖地的…试想，随着工业污染和尾气污染类问题的围追堵截，这样的生活，这样的日子能过得畅快、舒心、幸福吗？皮肤干燥、嗓子发痒、眼睛泛红、呼吸困难，肝区疼痛……曾有人比较简略地概括为5个字，让人“喘不过气来”！
试想，医院人满为患，以及疫情的一次又一次的大面积爆发，噩耗接二连三，罕见的灾难不断来袭，究竟是自然因素的延续？还是人为性因素为主？可以相信，历史终将会给出一个合理的交代的。事实上，医院里的医师，有一句话出现的频率是比较高的：“这种癌症发现时大多已是晚期，其实身体嘛，早就给过提示了！”
个体的情况是这样，人类家园出现的情况呢，是不是也有其某种相似性？可以说，有关于癌症与人类的灾难，“晚期”或“惨痛”等都是大家最不愿意听到的词汇之一。据科普中国消息，一些癌症，在早期便会出现明显的症状，而肺癌、肝癌等很多人一发现就是晚期，为什么？原因之一是肺癌之类的早期症状不典型，或不怎么明显，往往容易被人所忽视。但我们平时要是多留意一下身体的状况，还是能够发现其一些异常的。如早期肺癌患者发热情况较少，但是当癌组织出现坏死，即可能引发低热，且抗生素治疗没效果。而咳嗽呢，大多数情况下都是干咳、无痰或者少痰。同时也会有其它的一些表现，如皮肤变化——少数早期肺癌患者会出现皮肤的瘙痒、带状疱疹以及皮肌炎等。关节肿痛，以踝关节及膝关节为主，少数患者可出现“杵状指”。与此同时，会有内分泌紊乱现象——患者可能出现肌肉萎缩、肌无力、下肢浮肿或者糖尿病、乳房增大等异常情况。
然而，这些事例都只是患病之后的一些症状。这里，我们应该明确一点，肺癌的环境因素或其危险性因素是：
长期吸烟以及二手烟暴露，大气污染，包括生活或工作环境中出现石棉、铬、硅、煤烟、烟尘.....以及.一级亲属的肺癌家族史等。
对于肺癌，肿瘤医生建议做到早发现、早诊断、早治疗，是比较可取的，但其实更重要的事情应该是关注我们的生活环境，甚或人类整体的生态环境问题。如明确一点，生活科学研究人员业已提出：预防肺癌要高度关注“三霾”,尽量远离“五气”。 其中三霾，是指室外的雾霾、室内的烟霾，以及内心的阴霾。
顺提，新冠疫情暴发后，有消息提到“核酸检测全面铺开”、“许多美国人已经完成疫苗的两针接种”等。一些专家起初还曾提出过比较乐观的想法，称夏天病毒就会减弱，到时候新冠就会得到控制。然而，时间半年、一年都过去了，疫情依然没有得到真正的控制，甚至其病毒的毒性在传播的过程中还发生了一系列的变异现象…直到2022年11月，连大洋东边也依然多地发生着疫情。11月18日，中国多地再次发出周末“静”下来——“宅”家过周末的倡议（11月中旬，仅港澳台地区就累计通报确诊病例8579000多例）。
口罩、疫苗以及核酸的作用无疑是不容否定的。然而，即使不说亿万成年人疫情期间日常生活所受的困扰，一些婴幼儿所遭受的“罪”与“痛”实在让众人于心不忍！
如前面曾提到过的，一位来到地球才十几个月的萌娃，竟然也被迫一脸痛苦的做了60次左右的核酸检查…事实上,这个世间有无数的“宝宝”们因疫情等灾祸而被迫早早直面了严峻的环境问题！可以说，很多人即使疫情已经开始蔓延了，也没有把生态问题放在心上,觉得过段时间新冠就会过去了，然而没想到的是一晃三年，而且不少人更是“好了伤疤忘了痛”...
2023年9月，知乎、百度都报道过这样一则病例，一名32 岁女子确诊了 5 种癌症,而且近 3 年里每年确诊一种癌：
“32岁女子抗癌19年，此间相继患上5种原发性癌症。如今病魔敲门速度越来越快，不得已公开求助：‘希望有医院和医生可以帮助我’。 ”
那么为何会出现这种情况呢？医疗专家们的分析是：造成这种现状，很大概率存在着某种基因突变。甚或有人觉得此类病变是“天注定”的。
再如，全球肝癌患者众多,而且有一半在东亚地区…依通常的说法，肝癌与酒精、乙肝之类的病毒因素有关，但笔者分析认为，无论呼吸系统的伤痛，还是消化系统的病变，都与生态环境脱不了干系（详情另行讨论） .
“我已经受够了，无论精神上还是身体上！”这是2022年，一个法国人坐在疏散中心的帐篷中发出的一种无奈的感叹声。其原因是，当事人当年夏天已经第二次被迫撤离自己的家园…
据英国广播公司（BBC）报道，法国一个城镇，2022年7月刚遭遇过一场烧毁1.4万公顷土地的大火，在随即的8月上旬再次遭受了一场超级大火的凶猛袭击——至少上万人被迫逃离家园！
住房、森林，包括一些林荫大道等，通常都可以撑出人们夏天的一丝阴凉。而火灾的频发，不仅焚毁了大家的房子和树木，还向大气中排放了大量二氧化碳之类的温室气体，地球的生态系统由此继而遭受威胁，进一步被恶化。其中，不少主要河流相继陷入干涸之境地便是一例。
“全球气候，异常不断：突破70℃！地球变‘火球’？”
“英国史上最热的一天，机场跑道被“晒化”，数百条铁路停运或限速！”
回顾2022年的夏天，类似的报道层出不穷，由此出现的情况常常让人惊讶，世界气象组织就此不得不发出近乎无奈的警告！
根据韩媒的报道，韩国大白菜甚至可以卖到62元一颗。还有一些地方，一个西瓜的价格也要差不多上百元（人民币）…
“天价大白菜”、“天价水果”，以及各地“‘水’产业”的崛起与“空气”日渐商品化的背后，大家试想一下，其原因究竟是什么？
而在高温的严峻“烤”验之下，其它的自然灾害现象也较以往更为频繁地出现了。
与干旱问题似乎有些相反的是，一些地方的台风或风暴问题在加剧——根据环球网报道，大规模的降雨还带动了山洪和泥石流等，要是继续按照这个情形下去，一大批城市真的会面临严峻的“灭顶之灾”！ 其实，一些国际组织的负责人的“蒸腾”或“沸腾”之比喻，还是比较形象的。
近年，很多人已经看到，除了欧美、澳洲以及中东的“山火”与“战火”，还有福岛核电站2023年排放进入太平洋的核污染水，等等。环境与人类命运的噩耗可谓是接二连三！
“核废水,57天污染半个太平洋,10年后将污染全球海域!”
“排海对我们来说是关乎生存的问题，我们忍了又忍，撑过了这十数年，可到现在竟然…”
随着生态环境前所未有危机的出现, 一些国家或地区的经济民生问题也相继告急！2020年，就有媒体透出“多个贫民窟病例猛涨,局势即将面临失控”的危急消息。
顺提，有评论就此指出，一些媒体人看来还是有点儿骨气的，人类的希望应该说尚存吧。
不少媒体近年的表现确实是有目共睹的。事实上，除了多地传媒曝光的生物实验室“乱象”，还有“买通国际原子能机构偷排核污水”之事也被韩媒等给爆了出来…
诚然，一些政府及有关方面也在开始积极行动之中。
2.直面孩子们的“大自然缺失症”
不难看到，一段时间里，不仅疫情期间各地倡导居家（室）生活，许多地方教育机构推行中小学生“静下来”，也已经有些习以为常了。
2022年10月，北美地区就传出“儿童呼吸道合胞病毒感染激增，美国儿童医院不堪重负”的痛心消息。而亚洲等地的情况呢，同样不容乐观。
就此，随着知识视野的拓展，近年许多家长朋友们开启了“微度假”的生活方式，而这对于弥补孩子们的“大自然缺失症”，无疑是有所裨益的。
众所周知，尽管电子产品吸引了不少孩子的注意力，但更多的孩子有着一种亲近和向往大自然的喜好，这种喜好，也可以说是“天生”的。
当前，人们对于山乡、海岛旅游的热情，可谓是空前的高涨。有资料显示，近年露营类相关企业注册总量增长迅猛，仅中国大陆野外露营类相关企业就有7万家左右…
然而，毋庸讳言的是，在所谓“赢在起跑线”、“成功要趁早”市场浪潮的裹挟下，不仅大学生，中小学生埋首题册、远离自然的现象也非常普遍 。
许多地方，孩子们的周末、节假日时间被挤占已成为“家常便饭”，更有甚者，就连课间短短10分钟的休息时间也时不时被无情地给剥夺了！
疫情期间，要求大家佩戴口罩，甚或被隔离，也许多少有些可以理解。然而，问题的关键是，在疫情之前，孩子们的“大自然缺失症”，也没有多少人真正引起过重视。在此顺提，孩子们除了接触大自然新鲜空气不易，心理环境方面的问题同样让人有些痛心。本来，就儿童及青少年而言，早期应尽可能避免超高压、强制性的生活方式；作为父母或家人，需要与他们建立一种经常互动，亲情之间不可或缺的依恋与安全的那种关系，然而，现实的一些情况，大家或多或少是有目共睹的。
这里应该指出，长期远离大自然，呆在教室或房间里久了，对孩子的身心都会产生不利的影响。其中，就包括视力以及消化系统、呼吸系统方面的问题等。
相信许多人都有过这样的经历：要是呆在教室或房间的时间久了,人会变得“沉沉的”,脑子里更是“一片空白”。
然而，很多地方一度流行“封闭式管理”，有的封校举措更是非常独到、非常厉害，甚至有学生吐露：天天都要读、写、背，半年时间里只出过一次校门！
“病痛无情,大自然很美!”近有研究表明，合理作息，比如运动与接触大自然清新空气，至少可降低3～5成肺癌与呼吸系统的发病风险。
事实上，哪怕周末有点时间接触一下大自然的新鲜空气，也比吃药扎针来得有意义。
然而，很多地方一度流行“封闭式管理”，有的封校举措更是非常独到，非常的严厉，甚至有学生吐露：天天都要读、写、背，半年时间里只出过一次校门！
另外顺提一事，近年一些医务部门设置“儿童输液学习区”的新闻报道时有见闻，也先后引发过比较广泛的社会关注。
这种无奈而又有些“实用”的设计，依通常的说法，是为了让孩子们在接受输液的同时能够做些作业，保持学业不中断，同时也可以缓解他们（包括家长朋友）痛苦、焦虑的情绪。
然而，这一现象也引发了众多的争议。
一般认为——
医院在输液室设置学习区域，是让那些希望继续学习的孩子有时间完成作业。属于一种便利性措施；
父母和学校老师，以及医护工作者们的所作所为，不都是为了让孩子们未来有一个美好的前程嘛？！
与此同时，也有一些不同的看法——
医院里设置“儿童输液学习区”,是不是有点儿离谱了？
大人们应该关注的是孩子的健康，还是学校课业成绩？
孩子们的健康和学业到底哪个更重要?究竟要不要让孩子们喘一口气儿？!
应该看到，无论是赞同方，还是反对方，大家都或多或少有关注孩子们身心健康的成份在。医院方面设置“儿童输液学习区”，无疑是有其一些现实性的考量的，因为课业拉下了，可不是闹着玩的！
至于孩子们的健康和学业到底哪个更重要的话题，要是展开来讨论的话，几千字也不嫌多。诚然，简单一点而言，是有“良性循环”还是“恶性循环”这样一个沉甸甸的问题摆在大家的面前。
“病痛无情,大自然很有味儿!”值得一提的是，近有研究表明，合理作息，比如运动与接触大自然清新空气，至少可降低3～5成呼吸系统问题，其中也包括肺癌的发病风险。换言之，哪怕周末有点时间，报告接触一下大自然的新鲜空气，也比吃药、扎针来得有意义。
“大自然缺失症”的后果是视力下降，内力不足，敬畏自然意识淡薄，以及有关生产劳动与人民群众情感的缺失…
“绿色家园伴成长！”近年，有关部门提倡“减负”、“微度假”，以及“绿色生活,环保选购”，无疑是有其可取之处的。
诚然，究竟该不该还孩子们一个健康、快乐的童年千千万万父母们有疑惑，学校老师们的胆儿也有些放不开，怎么办？
篇幅关系，有些问题，我们将在后面进行必要的探讨。这里顺提一点：众所周知，绿色环保产品利于孩子们的健康成长，竭力维护孩子们“舌尖上的安全”已经引起了多方的重视。
2023年秋季开学后，曾有学校的一些学生家长预约前往食堂配餐公司检查，结果竟然惊讶地发现了令人不安的一些情况，如“肉菜散落在地”，还有“器具发霉”，等等。
有报道和一些知情者透露，在发现配餐环境脏、乱、差之后,有的学校一度几乎所有学生用膳都由家长们自己送餐到校...
成长，别让孩子患上“大自然缺失症”！事实上，要认识亲近大自然的重要性，即使让小朋友玩点泥巴，接触自然微生物，也大都能够提升机体的免疫力。
可以说，健康成长和全面发展，越来越需要学校、家庭、社会的全员参与。首先，关注孩子的身心健康。父母和学校老师应充分认识亲近大自然的重要性，要用尽最大可能让孩子们感受大自然的一切，体验世间生命的成长过程，体会大自然的美好和一些基本建设的意义。无疑，自然还有管理层面的一些工作需要认真加以落实。在此值得一提的是，一些地方，自然与农业科普馆即将建成投用，未来可望成为青少年儿童接触大自然、开展劳动实践教育的一个体验性研学基地。
3.生活的回归
有人说，医疗机构设立“儿童输液学习区”,让孩子们的学业有了保障，命运的改变有了希望…
然而，就此也引起了不少人的思考：这样的保障其总体的可靠性如何？孩子们真正的希望又在哪里？
“疫情这三年真的很难熬！”
众所周知，在非典与新冠一类疫情期间，不仅周末大家普遍被迫“宅”家，甚至东西南北中，多地出现了“封区”、“封楼”史所罕见的现象，无数的生命更是惨遭涂炭——虽然白衣天使们曾经做了大量的牺牲或奉献，惨痛的历史不堪回首。可以说，直到2022年底、2023年初，一些地方春暖花开，疫情才有所缓解，防控工作的重心正式转向“保健康、防重症”。
记得有一次，一位德高望重的编辑朋友发出了低声的感叹：一旦“潮水”退去，人们才发现曾经的人与事基本都处于“裸泳”状态！
其实，无须讳言，即便时间进入2023年，多家媒体也先后透出过一些揪心的消息，不少牵涉生态环境的社会问题正在浮出水面，11月初曝光的一起牵扯广泛的“百亿毒地”事件便是一例。
这里值得一提是，在顶层领袖人物与一些有识之士的的倡导下，让生活回归自然，依托良好的生态环境建设宜居宜业家园，已经初步形成了一种共识。
在东方大地上，由政府牵头组织创建于上个世纪的华北塞罕坝人工林场，在水土保持以及改善当地生态环境和生活条件上已经是成绩斐然。
可以说，无论华北的塞罕坝，还是东北以及西北等地的生态建设行动，一批又一批志愿者，不仅为后代留下浓浓的绿色，创造了荒原变林海的人间奇迹，还开展了许多生态教育活动。
不知大家有否注意到，人类与大自然休戚与共，尊重自然、友善建设美好家园的活动，近年正在与日俱增。
例如在东亚——
2016年，中国营养学会发布《中国居民膳食指南》建议：保证每天摄入 300～500 克蔬菜（其中深色蔬菜应占 1/2）。
2021年，江苏扬州市举办了一场世界园艺博览会，倡导世人开启“绿色园艺生活”；
在浙江大地，实施“千万工程”20年，先后绘就了一幅幅美丽中国的农村新画卷；
……
近一时期，越来越多的人开始注重感悟人与自然相处的那种和谐之美！
从江河、湖泊，到山林、湿地等，中国的生态环境建设取得了历史性、转折性的成效。
现今，东湖、西湖、千岛湖；长江、长城、长白山…可以说，大好河山正以崭新的风貌呈现在东方大地之上。换言之，万物之美，再次呈现出和谐共生的一番景象。
例如城乡绿道，不仅仅是一条发挥通行功能之道，同时更是一条提升生活安康与幸福感之路。如第五届“浙江最美绿道”，通过民众投票、综合评议等方式最终评选出了10条。其中，不少绿道穿行于湿地、竹林之中，浮现于潺潺溪水之上，周边的美景勾勒出一幅幅美丽的乡村画卷，空气也变得清新了许多。
诚然，有的人因工作或地理条件等方面的原因，只能选择影视或通过直播镜头“云游四方”。而有的人，有的地市——如三亚、三沙、三门峡，威海、珠海、什刹海…其自身区位与环境条件都不错，由此近来每到节假日，许多人先后走出家门，上附近的原野或景点，与家人、亲朋一起自由自在地呼吸那里的新鲜空气。
众所周知，“骑行热”的再次兴起，也说明了生活开始回归这一点。其中不难发现，一些人正在刻意回避人造化合物一类东西。并根据时间及路途情况,尽量选择步行以及自行车等低碳、健康的出行方式。楚天都市报2022年有报道提到，近年城市自行车道建设速度的加快，人们对运动健康理念的追求以及骑行赛事的兴起，带动了一大批爱好者尤其是年轻人队伍加入骑行。而随着城市骑行风头的增强，自行车行业也迎来了新的发展契机。
“靠山吃山，靠水吃水”，天然氧吧与康养旅游业已风生水起！
事实上，清新空气以及大自然的丰富和美好，对于身心往往具有一种神奇的调养和疗愈作用，拥抱清新的大自然，不仅有利于我们调节身心、释放压力，同时可以收获快乐甚或一些新颖的创意。
有生活方式学者表示，与蓝天碧水碧水为伴，呼吸清醒的空气，以及摄入足够的新鲜蔬果，实如亲近“天然的美容剂”，心态往往也会变得年轻些。
与此同时，一些营养学家也指出，深绿色的蔬菜还是一种天然的补钙剂——一些深绿色蔬菜的钙含量甚至不比牛奶低。而且，亲近大自然新鲜空气，还有助于提高睡眠质量，增强我们肌体的免疫力。
再就孩子们而言，现今物资方面条件相对不错，但前一时期往往缺少与大自然亲密接触的时间和机会，亲近大自然、呼吸清新的空气，似乎是一件非常奢侈的事情。
就此，有识之士纷纷提出了各自的意见或建议。如重庆市吕传彬老师与笔者的想法差不多，作为父母和师长，至少可以在生活中为孩子们做一个榜样，少用娱乐类电子产品，挤点儿时间，陪陪孩子，在拓展知识视野的同时，也看看山水、看看云海，体验一点来自大自然的无穷魅力，见识一下大自然的各种美好，从大自然中得到滋养，收获另类喜悦。（教育层面改革话题另行安排）
（情 职 经 社 美/待） |
